रिपोर्ट अनमोल कुमार
खेत से खादी मॉल, पटना तक – अब शहर में भी मिलेगा गाँव के जर्दालु आम का असली स्वाद
खादी मॉल, पटना में GI टैग प्राप्त जर्दालु आम बिक्री केंद्र की स्थापना
भागलपुर के किसानों द्वारा उत्पादित GI टैग प्राप्त जर्दालु आमों को शहरी उपभोक्ताओं तक सीधे पहुँचाने की दिशा में, बिहार राज्य खादी एवं ग्रामोद्योग बोर्ड, पटना द्वारा जून माह में खादी मॉल परिसर में जर्दालु आम बिक्री केंद्र की स्थापना की गई है। यह बिक्री केंद्र बिहार की उपजाऊ मिट्टी में पले-बढ़े सुगंधित जर्दालु आमों को उपभोक्ताओं तक सीधे एवं सुलभ रूप में उपलब्ध कराएगा।
बिहार देश के प्रमुख आम उत्पादक राज्यों में से एक है। यहाँ की अनुकूल जलवायु, उपजाऊ भूमि एवं पारंपरिक बागवानी तकनीकों के कारण राज्य में उच्च गुणवत्ता वाले आमों का उत्पादन होता है।
जर्दालु, लंगड़ा, बम्बइया और मालदा जैसी लोकप्रिय किस्मों ने बिहार को आम के नक्शे पर राष्ट्रीय ही नहीं, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी विशिष्ट पहचान दिलाई है।
बिहार से प्रतिवर्ष लाखों टन आम न केवल देश के प्रमुख महानगरों — जैसे दिल्ली, मुंबई, कोलकाता, बेंगलुरु — तक भेजे जाते हैं, बल्कि मध्य पूर्व, यूरोप और दक्षिण एशिया के विभिन्न देशों में भी निर्यात किए जाते हैं।
विशेष रूप से GI टैग प्राप्त जर्दालु आम की अंतरराष्ट्रीय बाजार में निरंतर बढ़ती मांग राज्य के किसानों के लिए नए आर्थिक अवसरों का सृजन कर रही है।
2018 में GI टैग प्राप्त करने वाला जर्दालु आम अपनी विशिष्ट सुगंध, पतले छिलके और प्राकृतिक मिठास के लिए जाना जाता है। मुख्य रूप से भागलपुर, नालंदा एवं आसपास के क्षेत्रों में उत्पादित इस आम की माँग देश-विदेश में लगातार बढ़ रही है। GI टैग प्राप्त होने के पश्चात इसकी अंतरराष्ट्रीय पहचान और भी सशक्त हुई है।
राज्य सरकार द्वारा GI टैग प्राप्त उत्पादों को बढ़ावा देने, उनकी ब्रांडिंग सुनिश्चित करने और किसानों की आय में वृद्धि हेतु विभिन्न चरणबद्ध योजनाएँ कार्यान्वित हैं, जिनमें उद्योग विभाग द्वारा बिहार एक्सपोर्ट प्रमोशन पॉलिसी 2024लागू है।
इस संबंध में खादी मॉल के प्रबंधक श्री रमेश चौधरी ने बताया कि पटना स्थित प्रतिष्ठित खादी मॉल में स्थापित यह विशेष केंद्र जून माह के अंत तक संचालित रहेगा, जब जर्दालु आम अपने पूर्ण स्वाद और सुगंध के चरम पर होते हैं। यहाँ उपभोक्ता सीधे किसानों से प्रमाणित आम क्रय कर सकते हैं।
बिहार राज्य खादी एवं ग्रामोद्योग बोर्ड द्वारा आमजन से आग्रह है कि वे खादी मॉल, पटना स्थित इस केंद्र का अधिकाधिक लाभ उठाएँ तथा बिहार के परिश्रमी किसानों द्वारा उत्पादित जर्दालु आम का स्वाद लें।
